"Quando escolhemos um alimento para comer, interferimos em toda a cadeia.
Assim, adquirimos responsabilidade ambiental, social, econômica, intelectual e espiritual
." Leila D

o festivalO festival

O VI Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo tem como proposta fomentar, divulgar e promover toda a cadeia alimentar, a partir da gastronomia orgânica, propondo novos modelos e prática, que tornam a cadeia mais sustentável, limpa e justa.
Através da gastronomia orgânica como ferramenta transformadora da realidade social, apresentaremos durante os três dias do festival, os pensamentos da nova economia criativa, tornando o alimento orgânico mais acessível e próximo do consumidor.

oficinas livres e gratuitasOficinas livres e gratuitas

Uma programação voltada a todos os interessados em aprender na prática novas técnicas de preparo que utilizam e preservam as características nutricionais dos alimentos, respeitando a sazonalidade e cultivos regionais, buscando a redução do desperdício dos alimentos, bem como de recursos empregados na logística de distribuição.
Com receitas da nova gastronomia, natural, vegetariana, vegan, e viva, chefes renomados apresentam suas receitas e falam de suas experiências.

feira gastronômicaFeira gastronômica

Venha experimentar as principais novidades da Gastronomia Evolutiva Orgânica! Os principais chefs do segmento oferecem ao público um cardápio variado e inovador. Conheça e se surpreenda com os sabores da comida viva, germinados, fermentados, alimentação biodinâmica, opções sem glúten e sem lactose.
A alimentação pode (e deve) ser saudável e deliciosa!
Comer com prazer, saúde e sabedoria!

atrações para toda a famíliaAtrações para toda a família

Ampliando o conceito da comida como alimento para o corpo e o espírito, o Festival oferece espaços com atividades terapêuticas de bem-estar para cuidar do corpo e da mente através de diversas terapias.
Para as crianças, há uma programação especial com oficinas culinárias, contação de histórias, espaço brincar e outras atividades educacionais voltada a estimular novos hábitos para pais e filhos!

traga sua marcaTraga sua marca!

Apóie o Festival e faça parte da iniciativa que já está mudando a cadeia de orgânicos no Brasil! São diversas possibilidades em cotas de patrocínio, espaços para expositores, ações especiais, apoio em oficinas, rodada de negócios... Entre em contato conosco para conhecer todos os formatos.

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Apoio

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Informações

Leila | 11 | 98279-4999 Cassia | 11 | 98936-0753
contato@festgastronomiaorganica.com.br

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